yoyokaka 米国田舎生活事情!  ただいま東京在住中!生活圏内のB級グルメをアップします。
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山葵発見!
山葵を発見!
先日、スーパーの野菜コーナーで山葵みたいなのが有る、
と思いよく見ると、ホースララディッシュでした。
でも実はこれ、日本では西洋山葵って呼ばれているらしく、
日本製の練り山葵も、これに着色料を付けた物である
と言う事が解りました。

ワサビ
1パウンド$6って、生姜の倍の値段ですが、おもしろ半分に
買ってみました。すりおろしてみると、本当に山葵の香りが
してきました。
凄い!
これからは、寿司はこれで食べようかな。


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2009'08'13(Thu)09:43 [ 今日の食事 ] CM0. TB0 . TOP ▲
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