yoyokaka 米国田舎生活事情!  ただいま東京在住中!生活圏内のB級グルメをアップします。
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またHAWAII
前回に続きまたハワイです。
2月にブログに書いたハワイ旅行の後、3月にも一度ハワイに来ているので、
実は今年になってからハワイは3回目です。
前回と前々回は、ワイキキの東端にあるシェラトンに宿泊しましたが、
今回は、イベント会場の下見が主な目的なので、いつもと違う、
アラモアナホテルに宿泊しています。
ここのホテル、建物は立派ですが、となりに巨大ショッピングセンターがある意外、
ABCストアすら近くにありません。観光にはちょっと不便ですね。

H3
オーシャンビューの部屋なので、さすがに景色は抜群です。

H1
海の反対側の景色はこんな感じです。
反対側には街が広がっています。ホノルルって結構都会ですね。
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2010'05'24(Mon)11:53 [ 旅・ローケーション ] CM0. TB0 . TOP ▲
庭の花
ここしばらく、記録的な寒さが続きましたが、今週は暖かく、
今頃になって、やっと庭の花が咲き始めました。

花2
こちらはリンゴの花。いつもはもう少しピンクっぽい色ですが
今年は何となく色が薄いかも。

花1
こちらはグランドカバーの花です。この花は結構生命力が強いのか、
簡単に増えますね。

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2010'05'22(Sat)17:45 [ 日常の出来事 ] CM0. TB0 . TOP ▲
近所野ハワイ料理屋
最近、我が家から比較的近くに、ファストフードのハワイ料理屋を発見しました。
ハワイ料理と言えば、ポークBBQなどが有名ですね。
ユタ州は、ハワイ人野人口はそれほどでもありませんが、サモア、トンガと言った
他のポリネシア人がたくさんいます。最近、ハワイ料理屋をチラホラ目にしますが、
もしかするとそれとも関係があるのかも知れませんね。

LANIKAI1
こちらは定番のハワイアンポークBBQ。ご飯とマカロニサラダが付きます。
ついでにハワイ産グアバドリンクも注文!
合計$10はファストフードとしてはかなり高いですが、まず量が多いので、納得ですね。

LANIKAI2
土曜日の昼時なので、かなり混んでいますね。

LANIKAI3
こちらが外観です。ハワイとは何も関係なさそうな場所にあります。






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2010'05'22(Sat)17:18 [ 食べ歩き ] CM0. TB0 . TOP ▲
特売肉
今日は近所のスーパーで牛肉が安かったので、大量に買ってきました。

beef2
チャックロースト1パウンドなんと$1.99!
牛肉がこんなに安いのは最近では非常に珍しい事です。


beef
と言うわけで、ステーキにでもする予定でしたが、突然ローストビーフに
変更しました。外側に焼き目をつけ、後はオーブンに入れて30分程で完成。
ロールとビーフは、クリスマスにプライムリブを作るぐらいで、
平日二こんな事をするのは珍しいです。





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2010'05'09(Sun)13:16 [ 料理レジピ ] CM0. TB0 . TOP ▲
MAITAI mix
マイタイカクテルミックスが、なんと$3だったので、
早速買ってきました。普段はこういう物はあまり飲みませんが、
今日は、なんとなくそんな気分です。

maitai
聞いた所によると、マイタイはハワイのカクテルと思ていたら、
どうやら違うようですね。

WIKIによると、1944年のサンフランシスコで、レストランオーナーの
ビクター・J・バーロジンという人物が考案したとされる。
これを飲んだタヒチ出身のオーナーの友人がポリネシア語で
「Mai tai(最高!)」と言ったところから名前がついた。
だそうです。

タヒチではマイタイロアは「最高」と言う意味だと記憶していましたが、
これとカクテルのマイタイが同関係あるのか今迄全然知りませんでした。
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2010'05'09(Sun)13:09 [ 料理レジピ ] CM0. TB0 . TOP ▲
    


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